Latvijas Investīciju un attīstības aģentūra (LIAA) aicina 10. oktobrī pārtikas nozares ekspertus, uzņēmējus, kā arī industrijā strādājošos zinātniekus piedalīties izglītojošu un iedvesmojošu pasākumā “Pārtikas nozares diena” Branku brančotavā, Brankās, Jelgavas novadā, lai kopā apspriestu ilgtspējas risinājumus un iepazītos ar jaunākajām tehnoloģijām pārtikas ražošanā.
“Latvijas pārtikas nozare veido līdz pat 20% no kopējā preču eksporta apjoma. Mainīgās ekonomikas apstākļos Latvijas pārtikas nozarei ir jākoncentrējas uz lielākas pievienotās vērtības radīšanu, veicinot inovācijas un ilgtspējīgus risinājumus. Tas ne tikai palīdzēs nodrošināt drošu un veselīgu pārtiku, bet arī stiprinās nozares konkurētspēju gan vietējā, gan starptautiskajā tirgū. Pārtikas nozares diena ļaus nozares profesionāļiem, uzņēmējiem un zinātniekiem apmainīties ar idejām un veidot jaunas sadarbības, rūpējoties par ilgtspējīgākas pārtikas ražošanas nākotni," uzsver LIAA direktors Raivis Bremšmits.
Pasākumā būs iespēja piedalīties lekcijās par pārtikas drošības tehnoloģijām, paneļdiskusijās par nākotnes pārtikas tendencēm, pierādīt sevi prezentāciju konkursā, kā arī dzirdēt pieredzes stāstus no inovatīviem uzņēmējiem, kuri veiksmīgi piedalījušies Eiropas atbalsta programmās, kā, piemēram, “Orkla Latvija”, “Preimmu”, “ZEKANTS”, “Smalkais muslis”, “Plant Made Foods”. Tiks izcelta arī "EIT Food Hub" loma inovāciju attīstībā Eiropā un prezentēti veiksmes stāsti par ilgtspējīgas ražošanas veicināšanu. Dalība vienotajā Eiropas pārtikas inovāciju tīklā “EIT Food” sniedz Latvijai daudz plašākas iespējas kāpināt ieguldījumus pētniecības un attīstības projektos.
Pasākuma “Pārtikas nozares diena” mērķis ir pulcēt galvenās pārtikas nozares ieinteresētās puses, tostarp profesionāļus, zinātniekus, valsts iestādes un uzņēmumus, lai veicinātu sadarbību un zināšanu apmaiņu. Kopā izpētīt jaunākās inovācijas un tendences pārtikas ražošanā, veicināt ilgtspējīgu praksi un izcelt tehnoloģiju lomu nozares nākotnes veidošanā, veicinot diskusijas, izglītojošas sesijas un sadarbības iespējas. Pārtikas nozares dienas galvenā vērtība ir iedvesmot inovācijas, veicināt ieguldījumus ilgtspējīgos pārtikas risinājumos un atbalstīt uzņēmējdarbības attīstību nozarē.
Pasākuma noslēgumā ikvienam pārtikas nozares uzņēmējam būs iespējams piedalīties prezentāciju (pitch) konkursā, kur 2 minūšu laikā žūrijai jāprezentē sava ideja vai risinājums kādai problēmai pārtikas nozarē. Uzņēmēju sniegumu vērtēs pārstāvji no finanšu institūcijas ALTUM, Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra (LLKC), Latvijas Biotehnoloģiju un zinātnes universitātes (LBTU), LIAA, kā arī investoru pārstāvis. Konkursa dalībnieki varēs pretendēt uz iespēju saņemt 2 biļetes uz “TechChill” pasākumu nākamā gada 17.-19. aprīlī, kā arī būs žūrijas simpātijas balvas. Pieteikšanās business.gov.lv.
Savukārt pasākuma noslēgumā pasākuma dalībniekus priecēs muzikāls priekšnesums no dziedātājas Katō.
Dalība pasākumā, reģistrējoties līdz 9. oktobra plkst. 17.00 platformā business.gov.lv. Vietu skaits ierobežots.
LIAA ir daļa no “EIT Food” Pārstāvniecības Latvijā konsorcijā ar Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitāti (LBTU) un Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centru (LLKC), apvienojot spēcīgākos inovāciju ekosistēmas dalībniekus ar plašu sadarbības tīklu un pieredzi atbalsta sniegšanā uzņēmējiem un inovatoriem lauksaimniecības un pārtikas nozarēs. “EIT Food” atbalsta Eiropas Inovāciju un tehnoloģiju institūts (EIT), kas ir neatkarīga ES struktūra.
“EIT Food” ir vadošā pārtikas inovāciju kopiena pasaulē, kas apvieno visus Eiropas pārtikas nozares dalībniekus, tai skaitā, universitātes, pētniecības centrus un jaunuzņēmumus, lai esošo pārtikas ekosistēmu padarītu veselīgāku un ilgtspējīgāku, īpašu uzmanību pievēršot trim nozares aktuālajiem izaicinājumiem: pilnvērtīgs un sabalansēts uzturs, ilgtspējīga pārtikas sistēma un riska samazināšana godīgai un noturīgai pārtikas sistēmai.
Pasākuma programma
10.30-10.45 Ierašanās
10.45-11.00 Atklāšanas uzrunas
11.00-11.30 Nākotnes garša pārtikas nozares inovācijās – pieredzes stāsts
11.30-12.00 Nākotnes garša mūsu uzturā – kas dod spēku, kas atņem to
12.00-13.00 Paneļdiskusija “Ilgstpēja pārtikas ražošanā”
13.00–14.00 Tīklošanās
14.00–14.40 Inovāciju virzīta stratēģija – kā veidot globālus zīmolus un gūt panākumus eksporta tirgos
14.40-15.00 EIT Food Hub loma inovāciju veicināšanā Eiropas pārtikas nozarē
15.00-15.20 Pieredzes stāsts par dalību EIT programmā
15.20-15.40 Kur satikt zinātnieku? | Inovāciju vaučeru atbalsta programma
15.40-16.00 Pieredzes stāsts: Zelta sastāvdaļa veiksmīgai sadarbībai
16.00-16.40 Mazā biznesa ceļš uz lielajām ķēdēm - kā iekļūt lielveikalos un mazumtirdzniecības tīklos?
16.40 – 17.30 Pauze
17.30 – 18.40 Pičošanas konkurss
18.40-18.50 Žūrijas apspriede
18.50-19.00 Apbalvošana
19.00–20.00 Noslēgums, Katō uzstāšanās
